星期一, 七月 28, 2008

小小的感动。大大的祝福

Photobucket
Photobucket
Photobucket

看着这本比我年龄还大的圣经,我有种很莫名的感动。

我不是基督教徒,那份莫名的感动不是因为圣经里的章节了。

而是Cindy&Don他们因为信仰,把一个宗教的最美好一面都体现了出来,那份大爱,那份小爱。

我知道这部圣经在他们寻找他们的主,心灵的最后依归的道路上,有着很重要的使命。

所以,我对这部圣经,是充满神圣的敬意。

翻开Dedication这一页:

Presented to: My Precious Wife, Cindy
by: Don
on: Christmas, 1985

我是泪盈满眶了。
原来是Don送给Cindy的圣诞礼物,那年他们的第二个孩子Marissa诞生了。
简短的My Precious Wife,恩爱之情尽在不言中。
Precious ~


**************************************************
PhotobucketPhotobucket
我两个在美国认识的好朋友,很快就要离开这里到别的地方了。
一个要到Mississippi继续大学生涯,一个要到Virginia开始象牙塔的旅途。
Vu & Courtney, you 2 have my blessings.
祝福你们~
不知道再见面的时候是哪天,
但是认识你们是我在美国的其中一个幸运的收获。

It's so hard to say good bye.

why so serious?

今天和干妈去看《The X-files:I want to believe》。

我想看的电影又删掉一个了。

但是又发现想看的新电影

Babylon A.D.

呵呵 对阿,是没完没了的了。

要说说《The X-files:I want to believe》吗?我个人觉得没有必要了。

我要对自己的文字负责,不能随便写的,我要是把剧情写了出来,会影响大家看戏的兴致的。
可是如果不写剧情,我不知道可以写什么了哦。
所以,没有必要多写啦。

呵呵 各位应该会明白我的意思的。


****STILL LOOKING FOR A CHANCE TO WATCH THE DK*****

《HellBoy II》


陪我干爸Don去看了这部我看了Trailer就没有兴趣要看的电影——《HellBoy II》。原因只有一个,人 物 太 丑 了。

很明显,我没有看《Hell Boy》。

虽然Gor一直说这部电影他蛮喜欢的,我真的也没有打算去看。

我还记得当时我们又再一次“争执”《Finding Nemo》到底好不好看。

我是100%认为《Finding Nemo》是经典,我当年进电影院看了3次的——2次广东话,1次英文;他说《Finding Nemo》是他第一次在戏院看电影看到睡着。然后我就讽刺他没有童真,他说故事太简单了。。。。

anyway,离题了。

我去看了《HellBoy II》。 没有觉得不好看喔!

虽然人物是丑了点,不过凡是不能只是看外表的,他们的善良和真实的情感,还是可以让我感动的。我怕因为我没有看《Hell Boy》会看不明白它的续集,在网上看了看第一集的故事,大概知道这个地狱小子的来历,也知道他有个爱人。

看了这集,才知道,他的爱人,也是同样拥有超能力的美女(短发美女,我现在大概知道为什么Gor喜欢这部电影。。。=p)。
莞尔他和妻子吵架时那句“Just don't touch my stuff.” ,因为美女的超能力是能全身发光发火,在她“发火”的时候,碰什么东西都会把东西烧起来。。。呵呵

和幽子有同感,很惋惜博学人鱼和温婉(精灵?)公主的感情线。。。虽然我一开始就猜到(精灵?)王子的下场会是那样的,所以晓得人鱼和公主对彼此的倾慕不可能开花结果的了。可是那句“我爱你”还是没有说出来,真的很令人惋惜,他们互击掌就能了解对方心中想法的画面固然还是很浪漫的。

总觉得王子一直挑拨离间地狱小子不要和人类同盟,是为了第三部作伏笔。

总结一句,I enjoy watching the movie.

某些想纪录下来的想法



真正的好朋友并不是在一起就有聊不完的话题而是在一起就算不说话也不会觉得尴尬。



-在网上看到的一句话,我心里的第一个想法是确定,一定以及肯定这句话.



*****************************************************************

要放弃一件自己很喜欢很喜欢的东西,是很心痛的。



任谁都有这样的经历。



普遍上会有两种极端的想法:



1.我宁愿老天爷不要这样作弄我,既然有缘无份,当初我宁愿从来没有遇见过你。



2.我很感激老天爷让我遇见了你,虽然有缘无份,但是认识你是我这辈子最美好的事。



你是前者或后者呢?

*****************************************************************


49个瓶子你选哪个?


很久没有做心理测试了。。。呵呵
看见这个瓶子的测验,
我这个水瓶宝宝很认真得把所有瓶子的颜色看一遍,
最后选择了44号瓶子


星期日, 七月 27, 2008

我的雯妹妹,你的爱心让好多人汗颜

雯式效应

Just around the corner from my house, there are 2 dogs that have been abandoned by their owners in a dilapidated house, apparently left to starve to death.The main door isn't locked, but the gate has been chained.To rescue them out of the house isn't feasible either as this is a predominantly Malay area.

The daschund ,is blind in the right eye which is fibrosed,probably due to some infection.The mixed breed with a black outer coat and white undercoat.Both have pretty healthy looking fur, which i find surprising.

Someone left a pot out on the porch, which has accumulated rain water,which is probably why they haven't died of thirst yet..

For the time being, I have taken over the task of feeding them with table scraps, which I know is probaly inadequate but is all I have now..
They now happily wag their tails whenever they see me, for I am associated with food.Looking at them scrambling for the food and hungrily wolfing everything down just makes me feel sad.I think of my baby at home, which is comparatively well fed,and wouldn't eat his royal canine dog food unless bribed with a meat jerky.
同狗不同命啊!

Animals can actually speak, loud and clear, albeit in a different way.
Do you choose to listen OR hide under the cover of ignorance?

A pet is a lifelong responsibility, which should be as long as it's lifetime,if not yours.

“The greatness of a nation and it's moral progress can be judged by the way it's animals are treated.” ~ Mahatma Gandhi

星期二, 七月 22, 2008

You should get something to eat /drink before reading the next post...

PhotobucketPhotobucket
PhotobucketPhotobucket

PhotobucketPhotobucket


请找点喝的来,慢慢“欣赏”下面那篇。

大马人的早餐~!<馋死人不偿命>

此篇文章谨献上给我亲爱的哥哥,爱吃的我曾经有段时间竟然不喜欢吃东西,是他每次叮咛嘱咐我每日3餐都要吃得好吃得开心。我吃好吃的时候,他好像也在场似的,比我更开心。谢谢你哥。

=========================================================

说大马是食客的天堂,一点都不为过。

单单是早餐的选择性, 是无可厚非之多。

我相信连续一个月每天吃不同的食物当早餐,在大马是办得到的。

在美国,早餐都几乎千篇一律的。
牛奶,咖啡,茶,果汁,汽水。
配上waffle, muffin, omelet, egg, cereal, hotdog, bacon etc.


当然还有推出“健康早餐”作为口号的快餐汉堡和星巴克低脂咖啡。

我在美国吃最多的早餐是waffle(左下角),搽牛油,花生酱,巧克力酱,果酱,配上草莓和蓝梅。然后再热一杯牛奶喝。

不喜欢吃早餐谷粮,因为这里没有卖我在大马最爱吃的Honey Stars。

以前在大马的时候,早餐是一定一定不会吃饭的。 现在没法子,有时候早上饿起来,又不想吃面包之类的(吃了好几天了),就会吃饭了。 
(那时候就会特别希望自己身在大马,可以吃好多好多东西——部分的原因造就我写这篇)

有两句成语叫望梅止渴,画饼充饥

这些都是在大马非常容易就能吃到的好吃的早餐:

薄饼Popiah
Photobucket

半熟蛋+烤面包/蒸面包
Photobucket
Photobucket
我的童年阿~
半熟蛋加胡椒粉加酱油,简单!我以前住宿舍也经常吃!(简单方便好吃有营养!!)
便宜的白面包只搽kaya加央(是这样翻译的吗)+ 牛油就一绝了 !
*kaya用上椰汁或椰漿、鴨蛋、雞蛋、砂糖和牛油等材料隔水加熱撈勻做成。

广东点心 Dim Sum
香港点心,也是从小吃到大。
烧卖,鱼卖,虾饺,耳熟能详。

「坐低,饮啖茶,食个包。」
Photobucket

猪肠粉
Photobucket
港式猪肠粉通常是在有香港点心的地方才找到。没有找到图片。港式猪肠粉分虾仁的,叉烧的和牛肉的。
上面的图片是大马本土的猪肠粉。和港式的不一样的,我们本土的猪肠粉能选择很多其他食材一起吃,淋上美味的甜酱或是咖哩汁,然后洒上很多香香的芝麻!!!!!
注意,猪肠粉和猪肠一点关系都没有,没有吃过的人请不要害怕。
至于是什么做的。。。。。。(erh..谁知道留言一下)
update:因为gor留言说是糯米,过后我们聊着“他说不肯定。。。”-_-"
基于我们两个的好奇心,真正的答案搜索出来了 猪肠粉是用大米磨成浆加上佐料蒸熟后,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,以特别嫩滑为著称。


PhotobucketPhotobucket
普通的白粥配上青葱和油条,谁都不陌生吧? 大马除了白粥,还有海鲜粥,潮州粥,皮蛋瘦肉粥,鸡丝粥,生鱼片姜丝粥等等等。
PhotobucketPhotobucket

萝卜糕
Photobucket
萝卜糕——蒸或是煎都那么好吃。(我一个人可以吃完图片里的分量)

包子
PhotobucketPhotobucket
大马各式各样的包子都有。我最爱叉烧包 了!呵呵
大马有红豆沙包 ,莲蓉包,咖哩包,大包。。。。。。。
Photobucket
马来糕(无馅料)——淡淡的甜,我的心头好 (我把它也当作包子)

豆腐花
Photobucket
甜甜的豆腐花~ 可以加黑糖浆或白糖浆
我想死豆腐花了!!
(大马只有甜的豆腐花,所以没有什么豆腐脑之类的东西)

蛋挞
Photobucket
但看照片就知道是什么了。
色 香 味 俱全。

炒馃条 Chow Kuew Teow
PhotobucketPhotobucket
说是马来西亚的一大特色食品,应该没有人会反对。
右图照片的炒馃条,我看到时简直想咬舌头自尽!!
(我非常喜欢吃炒馃条上面的那些血蛤

肉骨茶 Bak Kuh Teh
呵呵 前面说以前在大马吃早点绝对不吃饭,现在自打嘴巴了。
因为试过和家人在爸爸妈妈不用工作的早上驱车前往巴生(马来西亚吃肉骨茶最出名的地方)吃肉骨茶啦!
而吃肉骨茶是一定要配(油)饭的!

PhotobucketPhotobucket

鱼头米汤
Photobucket
光想起那个鱼头米汤(用鱼头熬的汤+生奶+咸菜+姜片调味)的味道,我嘴巴里的口水自动分泌。

猪肉粉
Photobucket
另一张差点也要了我的命的照片~
我吃猪肉粉很嘴叼的,觉得煮得不好吃的猪肉粉会很难吃。
所以在大马,我几乎都只吃在Taman Sea卖的一档猪肉粉。
很恰巧的,这照片的猪肉粉和他们卖的很像,就勾起了我的回忆阿~
猪肝+猪腰+猪肠+猪肉+猪油炸(渣)+河粉条+浓郁汤底+辣椒=我喜爱的猪肉粉

老鼠粉
PhotobucketPhotobucket
左图的老鼠粉较为普通(我个人觉得),不及右图的瓦煲老鼠粉滋味阿~!
(不知道是不是在SS2 Murni拍的,也不知道那里曾经一绝的瓦煲老鼠粉现在还是不是一流呢。。。)
我妈妈炒的老鼠粉也是我朝思暮想的,上次她来美国,我们还特地去找有没有卖老鼠粉,可惜没有找到,我也吃不到咯。
注意,这个老鼠粉和老鼠一点关系都没有的,不是毒药,是一种濑粉做的面条,形狀像老鼠尾巴,故名。

海南鸡饭/滑鸡饭/烧鸡饭/卤鸡饭
各色各样的鸡饭,在大马应有尽有(我也不知道能不能这样用这句成语@-@")
PhotobucketPhotobucket
上图里是我最爱吃的海南滑鸡饭!
下图嘛,是我妈妈一个人亲手炮制的海南鸡饭套餐了!厉害吧!
(前年的照片了。。。也就说明我很久没有吃到了。。。)
Photobucket - Video and Image Hosting

KL/PJ人的福建面
Photobucket
它的美味,我用言语表达不出来(只能看照片咽口水)。

炒米粉
Photobucket
Photobucket
Photobucket
大家别忘了,我们还在说着大马人早餐可以吃什么的。
所以,炒米粉虽然很普通,可是绝对是大部分人的早餐。
我吃炒米粉做早餐时,会配上午餐肉,煎鸡蛋,辣椒,你呢?

云吞面
在马来西亚家喻户晓的面条~
可以“煮汤”的云吞面(面条在盛汤的碗里面),
也可以是“干捞”的云吞面(图片里的)。
“干捞”的云吞面花样比较多,有叉烧干捞云吞面,滑鸡干捞云吞面,咖哩滑鸡干捞云吞面,鸡丝干捞云吞面,冬菇鸡脚干捞云吞面等等等。
左图的照片,我主要想介绍那个青色的酸辣椒,我的最爱之一。

Photobucket

清汤面
Photobucket
本小姐喜欢口味重的东西,不过有时候还是会叫些relatively清谈的鸡丝汤面阿,海鲜汤面阿来吃的。
大马就算连最普通的清汤面,也有很多面条的选择:河粉,黄色的粗面条,米粉,老鼠粉,面线等等等。

板面
Photobucket
用面粉团搓出来的面条/面粉馃,配上江鱼仔熬的汤底,再加上一点什么秘密调料=独特味道的板面了!
我妈妈也会煮,上次她来,我也同样哀求她煮了,结果她的回应是:
“煮板面要做很多功夫的阿,我来旅行的,不是来煮饭的!”

酿豆腐Yong Tau Foo
PhotobucketPhotobucket
PhotobucketPhotobucket
大马的酿豆腐也是赫赫有名的。
看我放那么多张照片,也知道是馋嘴的我快受不了了。
酿豆腐其实只是统称,如图,还有酿豆腐卜(炸了的豆腐),酿洋豆角,酿茄子,酿辣椒,酿苦瓜等等等,“酿”的是鱼肉,做法很简单,就把食材切一刀,把鱼肉“襄”进去,然后煮汤或煎。

印度煎饼Roti Canai
PhotobucketPhotobucket
要是一个大马人说从来没有吃过Roti Canai做早餐,我会有一点点怀疑他/她是不是大马人。
Roti Canai是我们大马印裔同胞的食品,可是深得全国人的喜爱——便宜好吃!
以我有限的记忆,我记得有鸡蛋Roti Canai,牛油Roti Canai,香蕉Roti Canai,沙丁鱼Roti Canai,Roti Tisu 等等等。
然后可以沾糖吃,更多人沾各式各样的咖哩(鱼的,羊肉的,牛肉的,鸡肉的,没有猪肉的,因为通常是信奉回教的印裔同胞卖Roti Canai)或辣椒酱吃。
Photobucket
Photobucket

椰浆饭Nasi Lemak “辣死你妈”
从“辣死你妈”这个别名来看,就知道Nasi Lemak可以是很辣的。
Photobucket
Photobucket
Nasi Lemak和印度煎饼Roti Canai一样,不是华人的传统食物,是马来同胞们的食品,不过也深得各族老百姓的喜爱!! 同样也能配上各式各样的咖哩!
Photobucket
不过一定要有的是用椰浆煮的饭+鸡蛋+炸脆脆的江鱼仔+无敌sambal辣椒!!
第二张图马币1块多的经济Nasi Lemak,相信大家都一定吃过,无论是在学校食堂或办公室楼下买的。材料不多,还是吃得很满足的。
下面图是妈妈煮的Nasi Lemak~ 想念阿~
Photobucket - Video and Image Hosting

KL/PJ人的虾面,槟城人的福建面
Photobucket
上网搜虾面的照片,我发现好多“厦门虾面”。。。点击进去看,才知道虾面是厦门的地道食品。
我在大马吃了那么多年的虾面,第一次才知道了,不然就傻乎乎的以为只有大马和新加坡才有了呢!
我非常非常爱吃虾面了~ 因为它的辣,因为它浓郁的汤!!

大马的糕点Kuih Muih
PhotobucketPhotobucket
PhotobucketPhotobucket
PhotobucketPhotobucket
PhotobucketPhotobucket
通常都是甜的~
(口水已经流满地了)

咖哩面Curry Laksa
PhotobucketPhotobucket
彻底让我崩溃(差不多要直接买机票回家)的照片。
我的最爱——咖哩面。
看它红彤彤的,就知道是很辣。而且要很辣的咖哩面才好吃。
米粉或黄面条+豆腐泡+血蛤+豆芽+鸡丝+...= my love for curry laksa




大概就这几样食物吧在大马可以当早餐吃的。 呵呵
可能各位朋友还有吃点什么其他的,我写下来的就是我都吃过和喜欢的了。
应该可能还有什么其它美味的食物遗漏了。
不过那几天搜索这些食物的照片,已经把我折磨得半死了,
只能眼巴巴的看着照片猛吞口水而且我还在三更半夜搜索,简直自己拿罪来受

如果没有介绍好,或说错了什么,请多多包涵,这篇只是馋嘴的我想要了解一下
什么是望梅止渴,画饼充饥

那些美美的食物图片(除非是我说明)一概不是我照的,都是在网上搜索的。
如果侵犯了版权,请留言说明,我会把照片摘下。
要谢谢各位食客,在享受美食的当儿,也给我们拍下这些美美的图片,让其他吃不到的人有机会认识这些美食幻想吃着这些美食
I claim no credits for all the pictures appear in this post (except for my own pictures which I specify). I wish to express my appreciates to all the rightful owners of those wonderful pictures.

部分credits:
http://jasonmumbles.com
http://www.ericsoo.com/thread-77926-1-1.html
http://www.lotour.com/snapshot/2006-1-11/snapshot_30826.shtml
http://touringmalaysia.wordpress.com/
http://www.viezone.org/thread-22365-1-1.html
http://replayx.thefive8.net/blog/
http://alcoveanggur.blogspot.com/2008/05/on-way-to-penang.html
http://masak-masak.blogspot.com/2007_05_01_archive.html
http://jacksonkah.blogspot.com/2007/08/emperor-sheraton-hotel-subang-revisit.html
http://jacksonkah.blogspot.com/2007/08/sun-huat-kee-hakka-yong-dao-fu.html
http://mandy6178.blogspot.com/
http://www.rasamalaysia.com/2008/04/food-porn-yong-tow-foo-yong-tau-fu.html
http://flickr.com/photos/97772557@N00/2617627508
http://www.wretch.cc/blog/buiboon/9506306
http://flickr.com/photos/hl-wang/151906651/
http://eatingasia.typepad.com/eatingasia/2007/09/perfect-palm-su.html
http://www.mymalaysiabooks.com/recipe/Malaysian_kueh.htm
http://malaysiandelicacies.blogspot.com/2007/11/kuih-lapis-nyonya-kuih.html
http://wangyongdcu.blog.sohu.com/76345126.html
http://glutton-island.blogspot.com/2005_10_01_archive.html
http://www.camemberu.com/2007/05/king-fish-head-noodle.html

This page Copyright ©

SookYing 2009