Chick-kuh-teh
好久没有煮饭吃了。
我这里指的“饭”是真正的 米 饭。
本来兴致勃勃想要煮咖喱鸡的,上次的成功一直在鼓舞着我。找咖喱粉找啊找,怎么都找不到,打电话回家问妈妈她告诉我上次来的时候把那些快要过期的rendang粉丢了!
我只能无语。。。。。
饭又煮好了,唯有煮肉骨茶了。。简单方便,唯一就是我解冻的是鸡肉(而且其实冰箱里也没有猪肉)。
就这样,我有了人生第一次吃鸡肉骨茶 ——所谓的Chick-kuh-teh。
那个汤是很好喝(虽然我懒惰泡冬菇),可是鸡肉肉骨茶还是怪怪的。 不过饿的时候吃,想家的时候吃,我还是把一大锅扫完了!^_^




